Verkouden? Kaneel is de oplossing!
Iedereen kent kaneel als specerij voor in de keuken. Maar wist je dat kaneel ook verschillende gezondheidsvoordelen met zich meebrengt? Het blijkt namelijk dat kaneel gebruikt kan worden om sneller van je verkoudheid af te komen. Hoe zit dit precies?
thuisarts.nl legt uit dat een verkoudheid ontstaat door een virus die wordt verspreid door de vochtdruppeltjes in de uitgeademde lucht van een besmette persoon die dan worden ingeademd door een andere persoon. Als het virus is overgebracht, zorgt dit voor een ontsteking van de neus, bijholten en de keel waardoor je je verkouden voelt.
Kaneel staat bekend om zijn uitstekende antioxiderende werking waardoor deze bij de behandeling van sommige ziektes kan worden gebruikt. Antioxidanten kunnen als volgt beschreven worden: ‘Stoffen die oxidatie van andere verbindingen voorkomen of vrije radicalen neutraliseren’. Eenvoudiger gezegd; antioxidanten helpen beschadigingen aan weefsels en cellen te voorkomen.
Antioxidanten hebben dus een beschermende werking op het lichaam. Antioxidanten beschermen het lichaam ook tegen schimmels en bacteriën. Dit helpt dus bij een verkoudheid; de antioxidanten beschermen het lichaam tegen het virus die een verkoudheid veroorzaakt. Zo ben je sneller van je verkoudheid af bij het innemen van kaneel.
Bij het gebruik van kaneel voor gezondheidsklachten is het belangrijk om Ceylon kaneel te nemen. In Cassia kaneel zit namelijk de stof coumarine; deze is schadelijk voor de lever en nieren bij gebruik van grote hoeveelheden kaneel.
