Wetenschappers waarschuwen voor capsules met Chinees kaneel

In eerdere blogs hebben we al vaker benoemd dat Cassia kaneel, ook wel Chinees kaneel, schadelijk kan zijn door de hoeveelheid coumarine. Nu waarschuwen wetenschappers hier ook voor. Het blijft echter niet enkel bij een waarschuwing: Supplementen Fabrikant SNP heeft naar aanleiding hiervan alle potjes met Chinese kaneel teruggeroepen.

Chinees kaneel kan zorgen voor bloedingen en leverschade

De Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA) heeft een toelaatbare dagelijkse inname (TDI) van coumarine vastgesteld van 0,1 milligram per kilo lichaamsgewicht. (Voedingscentrum) Volgens de wetenschappers kan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid of zelfs minder leiden tot bloedingen en leverschade. Zij stellen ook dat het bij langdurig gebruik mogelijk zelfs kankerverwekkend kan zijn. (AD)

Ceylon kaneel als voedingssupplement

Het echte Ceylon kaneel wordt al jaren geprezen om de positieve gezondheidseffecten. Zo zou het helpen bij obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten. Hierdoor wordt kaneel niet enkel in de keuken gebruikt, maar wordt het ook als voedingssupplement verkocht in capsulevorm.

Er is echter gebleken dat deze capsules niet enkel met Ceylon kaneel worden verkocht, maar ook met het schadelijke Cassia kaneel. Zoals eerder benoemd bevordert dit niet de gezondheid, maar kan het in grote mate schadelijk zijn. Daarom heeft Supplementen Fabrikant SNP naar aanleiding van deze waarschuwing alle potjes met Chinese kaneel teruggeroepen. (AD)

Ceylon kaneel: het juiste alternatief op Chinees kaneel

De kaneelcapsules van Kaneelcapsules.nl bevatten geen Cassia kaneel maar Ceylon kaneel. Deze soort kaneel bevat geen schadelijke Coumarine waardoor deze veilig te gebruiken zijn als voedingssupplement.

BEKIJK KANEELCAPSULES